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백종원의 3대천왕 전설의 학교 앞 분식편!
학생들 가장 좋아하는 분식메뉴!~!
바로 떡뽂이....
김포에 위치한 오달통 떡뽁이집..
학생뿐 아니라 일반인에게도
맛집으로 소문난 집!!
맛 뿐만 아니라 가격도 저렴하여
학생들의 코묻은 돈을 강탈하지 않는
그 곳~~~!!
오달통 분식에 대해서
알아 보게습니다~
밀떡를 반으로 잘라서 양념과 함께
조리다 보니 양념도 잘 베여서 맛도 두배~
그리고 밀떡이라 더욱 쫄깃한 식감~
쫄면과 라면의 장점을 골고루~
그리고 양념이 까무잡잡한 이유는???
바로 춘장을 섞어 만든 양념장으로
떡뽂이를 만들어 매운맛보다는
춘장향을 떠올리게 된답니다.
그리고 여기서 끝이 아니다~~
먹다남은 라쫄 떡뽂이에 밥을 함께 넣어
비벼 주면 든든함은 두배~~!!
가성비 최고의 분식!!
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