공기좋고 풍경좋고 맛도 좋은
등산도 식후경~~
백종원의 3대천왕 80회 등산도 식후경 편!!
부산 금정산에 위치한 경주집이 소개 되었네요.
주소:부산광역시 금정구 하마2길 6 경주집
전화:051-508-4265
금정산 범어사 아래쪽으로 내려 오시면
수많은 오리 고기집이 있는데...
그 중에서도 선택된 경주집..
저도 이집은 가본적 있는데...
방송에서 보니 새롭네요.
맛은 정말 따봉이랍니다~~!!
워낙 이동네는 손님이 많다보니
밥상을 머리에 얹고 다니는건 기본이죠~
고추장불고기라 제육볶음 맛이지만
고추가루를 써서 고추장의 텁텁한 맛은 zero!
오리고기의 기름은 불포화지방산이라
혈관에 막히지 않고 몸의 산성화도 막아줘서
건강에 좋다고 하지요~
그래서 오리 고기를 먹을땐 기름을 빼지말고
기름에 마늘등을 구워 먹으면 최고랍니다.
그리고 오리고기를 다 먹고 남으면
잘게 잘라서 볶음밥을 먹어야죠
날씨좋은 4월 등산 시즌인 요즘엔
금정산 경주집을 가봤자...
자리가 없어서 먹지도 못하겠네요.
사전예약 필수!!
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