생생정보 893회 고수의 부엌 전라북도 남원에 위치한 대박 맛집 모르는 사람이 없다는 전라북도 남원맛집원기 회복에 좋다는 더덕과 장어가 만난50년 전통의 더덕장어구이~ 쫄깃한 장어와 향긋한 장어의 콜라보~ 제주도 한라산 더덕을 사용해 향기가 최고~전북고창에서 들여오는 풍천장어라 힘이 최고직접 담근 고추주로 양념을 해서장어의 비린내가 전혀 안난다고 하네요~ 남원 삼포가든 더덕장어구이는손질된 장어를 돌판위에 올려 양념에 구어주고그 위로 향긋한 생더덕을 올려 준답니다. 맛있게 구워진 더덕장어구이를 흰쌀밥 위에올려 먹어도 맛이 정말 끝내준답니다.매콤하면서도 달콤하면서도 자꾸 땡기는 맛!삼포가든 3대째 내려오는 비법조청으로장어구이 양념을 완성했다고 합니다. 삼포가든 전라북도 남원시 요..
