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맛있는 녀석들 229회
햇볕이 뜨거워지는 시기 더위에 지친 심신을
달래줄 강력한 한방이 필요한 시기에 어울리는
쫄깃한 면발에 어우러지는 콩물의 조화 !!
2019 여름 보양식 '콩국수'
맛있는 녀석들이 찾은 고양시 덕양구에 위치한
'옥합콩국수' 콩국수 전문 맛집 !!
오이고추,쌈장,무말랭이,배추김치,섞박지가
기본 반찬으로 제공되는 옥합콩국수
민상이형은 이번 콩국수편에 쪼는맛 당첨 !
아무것도 없는 고소,담백한 콩국수 입장 !
100% 국내산 경북안동에서 공수하는 콩으로
콩물은 씻은 후 약불에 끓인 후 믹서에
갈아서 소금과 물로 농도와 염도를 맟주고
24시간이 지나면 고소함이 사라지니
당일제조해서 당일 판매가 원칙 !!
콩국수 맛있게 먹는 방법은
콩물을 듬뿍 묻혀 기호에 맞게 소금,설탕과
간을 해서 먹으면 최고 !!
콩의 본연의 맛과 담백함과 고소함...
부드러운 우유가 생각나는 그 맛 ~
콩물에 요우티아오를 설탕 찍어 먹으며
콩국수를 새롭게 먹는 맛tip !!
무더운 여름에 어울리는 담백,고소한 콩국수
강력추천드리는 여름 보양식입니다. ^^
상호 : 옥합콩국수
주소: 경기 고양시 덕양구 대자동 38-2
전화 : 031-964-0559
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