맛있는 녀석들이 찾은 제철 음식 자연사 대하를 맛나게 요리 해줄 곳은 태안군 대한회센터 입구부터 다양한 튀김요리로 입맛 자극~ 태안 백사장이 전국최대 자연산 대하 집산지로 유명한 곳이라 당연히 튀김요리도 최고랍니다. 자연산은 대하 !! 양식은 흰다리 새우라는점 참고하시기 바라며 뿔과 꼬리 색이 차이가 있어 쉽게 구분 할 수 있으니 속지 마시길 !!^^ 신선한 대하회는 껍찝을 까고 내장을 제거하고 바로 먹을 수 있는데 사이즈가 엄청 크네요. 크기 압도적이니 식감도 탱글탱글하고 입에 쫙쫙 붙는 쫀득함을 느낄 수 있습니다. 회로 먹어도 비린맛은 전혀 없으니 걱정마세요. 대하 소금구이는 소금을 먼저 불에 올려 소금이 튈때 대하를 올려 구워 주시면 되구요. 머리는 튀김으로 요청 가능 하답니다.^^ 오통통한 식감을..
