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맛있는 녀석들 242회 한국인이 가장 좋아하는 어머니의 밥상~ 어머니가 해준 밥상이 생각나는 구수한 맛으로 다가오는 시래깃국편~ 맛있는 녀석들이 찾은 시래깃국 맛집은 종로구에 위치한 '홍천막장시래기국밥' 20년 전통으로 오직 시래깃국만 판답니다. 기본 반찬은 시래깃국과 어울리는 김치와 매콤함과 시원함을 더해줄 다진 청양고추 홍천막장시래기국밥은 밥이 미리 국물에 토렴되어 말려 있어 국이 식거나 간이 약해질 염려 없이 끝까지 맛있게 먹을 수 있습니다. 주재료인 시래기는 사장님의 고향인 홍천과 제천,횡성등에서 직접 공수를 해와서 쌀뜬물과 마늘,멸치,막장을 넣고 4~5시간 푹 끓여서 마무리 간을 해서 나온답니다. 강원도는 특이하게 막장을 넣고 시래깃국을 끓이는데 별다는 간 없이 그대로 먹어도 맛있고 칼칼한 맛을..

맛있는 녀석들 239회~ 매간폭스가 출연해 화제가 된 회차입니다. 맛있는 녀석들이 찾은 두번째 맛집은 소갈비 본연의 단백한 맛에 맛깔스런 양념이 더해져 한입먹으면 스트레스가 확풀린다는 맛보증 수표의 매운맛 매운소갈비찜~ 맛있는녀석들이 찾은 매운 소갈비찜은 서울 강남에 위치한 '옛향기가득한동인동옛추억' 맛있는녀석들 답게 도착과 함께 주문한 매운소갈비찜 4인분과 공기밥 4인분 매운소갈비찜에 어울리는 밑반찬 4종 맛있는녀석들을 위한 매운소갈비찜 등장 핏물을 제거한 소갈비를 각종 양념에 쪄내고 주문과 함께 고추가루,설탕,마늘등을 넣고 졸이면 매운소갈비찜 완성 !! 맛있는녀석들이 찾은 매운소갈비찜은 나오자마자 따뜻한 쌀밥과 함께 비벼 매운갈비를 얹어 먹으면 최고 ~~!! 매콤한 양념이 입에 들어가자마자 입안 가득..

맛있는 녀석들 편의점 특집..야식편 1편 이어 어떤 꿀조합을 보여줄지 궁금하네요. 첫번째 보여줄 야식은 MJ DOC 오도독뼈와 닭발 그리고 얼린 쥬시쿨! 닭발과 오도독뼈를 섞어서 얼린 쥬시쿨과 함께~ 두번째 편의점 야식은 닭치유 파스타~~!! 우유와 파스타컵라면,체더치즈,매콥치즈 3번째 요리는 꿀떡버거 네번째 요리는 해장브런치~ 일단 한번 잡숴봐~ 이건 그냥 라면 먹고 달걀샌드위치랑 국물이랑 함께 먹으면 되네요 이번 요리는 호찌민 막창국수와 하노이 달걀찜 ~~!! 이번 요리는 달콤하지롤~ 청포도와 키위 오렌지 롤케이크를 준비해 주세요~ 마지막 야식은 레몬,너한테 피치나 !! 지금까지 맛있는 녀석들 편의점 야식편을 함께 보셨는데요. 보는내내 편의점을 털지 고민을 계속 했네요..ㅎㅎ