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아산에 한 번씩 올라갈 때면 먼 놈의 맛집이 그리도 많은지 부산에서 먹을 수 없는 음식들을 먹고 내려온답니다. 아직까지 맛집이라고 검색해서 찾아간 곳 중에는 크게 실패 한 곳은 없습니다. 아무래도 지역적인 차이가 있다 보니 음식을 만들 때 간이나 조리 방법에서 색다른 맛을 느낄 수 있더군요. 그래서 이번에도 가벼운 발걸음으로 찾은 곳은 아산 냉면 맛집으로 소문난 "한식 대가 대가 면옥"입니다. 냉면 하면 종가 면옥이 있지만 그래도 다른 식당의 맛도 보고 싶었고 스타일이 전혀 다른 곳 같아서 찾게 되었네요. 평일 점심시간이 한창 지난 뒤라 그런지 가게 내부는 썰렁합니다. 빈 테이블이 많으며 뜨문뜨문 가족들끼리 와서 냉면을 드시고 계시더군요. 한식대가의 식당답게 벽면에는 아주 많은 상들이 진열되어 있어 자랑..

타 지역에서 왔으니 그 동네 맛집을 찾아 한 끼 먹는다는 건 정말 즐거운 일이죠. 천안 독립기념관에서 즐거운 오후 관람을 마치고 출출한 초저녁이 되니 든든하고 맛있는 한 끼를 먹어야겠다는 생각에 찾은 곳은 바로 '천안 아리랑 숯불갈비 이야기'입니다. 천안에서는 가족 외식이나 회사 회식 장소로 유명하고 고기 맛이 좋아 너나 할 것 없이 많이 찾는 곳이라고 하네요. 저는 당연히 처음 방문했습니다. 넓은 주차장과 점심특선을 판매하는 내용의 현수막도 보이네요. 실내는 전형적인 가족 외식점 분위기 입니다. 테이블마다 칸막이가 있거나 넓은 방이 있어 사전에 예약하며 좋은 자리에서 즐거운 식사 자리를 만들 수 있겠네요. 메뉴는 돼지와 소를 함께 파는게 특이하네요. 보통 돼지 전문점과 소 전문점으로 나누어지지만 천안 ..

아산 형님댁을 찾은 뒤 멀리서 왔으니 아산 맛집을 다녀 가야겠죠. 사실 코로나 문제로 식당을 찾는 것도 쉽지 않은 상황이라 간단히 해결할 만한 음식을 찾았는데 '종가면옥'이 눈에 들어오네요. 맛있는 녀석들이 찾아서 극찬을 한 식당이라 더 관심이 갔습니다. 사실 냉면이라면 누구나 좋아하는 음식이잖아요. 벽에는 종가면옥 냉면을 맛있게 먹을 수 있는 방법과 메뉴들이 붙어 있습니다. 그중에서 눈에 띄는 건 고구마 전분이라 5분 이내에 먹어야 한다는 건데 앉아 마자 일어서라는 뜻인가요? ㅎㅎㅎ 주문한 비빔냉면이 나왔습니다. 일반적인 냉면과 스타일이 상당히 다르네요. 고명이 어디서도 볼 수 없는 조합이라 꼭 먹고 가야겠다 생각이 들었네요. 주황색은 간재미회입니다. 꼬들꼬들한 게 살짝 삭혀 시큼한 맛이 나지만 맛있더..