맛있는 녀석들 243회 물어물어 밋집 속으로~남대문시장이 있는 회현동의 맛집을 찾으러 왔네요.회현동 주민들을 인터뷰하며 추천 받은 식당을찾아 간 곳은 바로 중국요리 전문점 '유가' 회현동에서 유명한 중국요리 맛집이고 가게 내부가협소하여 웨이팅을 해야 맛 볼 수 있다고 하네요. 배가 큰 맛녀석들이라 주문도 시원하게 합니다. 첫 번째 나온 요리는 유린기~~신선한 닭다리살을 얇게 펴서 튀겨 내어 다양한 야채와 소스를 부어 만들어 내는 요리입니다. 탕수육은 돼지 등심해 미리 만들어 둔 반죽과함께 튀겨 내어 비법소스를 부어 나온답니다.과하지도 않고 덜하지도 않은 옛날식 탕수육 ~ 중국집에 빠질 수 없는 짜장면은 스타일에 맞게고추가루를 팍팍 뿌려서 먹어줘야 제 맛 ! 중국집에서 빠질 수 없는 메뉴 군만두 !! 군만..
