핫플레이스

서면 국밥 맛집 :: 부전시장 교통부 돼지국밥 후기~~!!

marksman 2017. 8. 13. 19:23
반응형

 

5월말 연말소득공제 수정신고 후~~~!

추가 보너스 금액 획득으로

우체국에서 돈을 찾은 뒤!!

 

허기진 배를 달래기 위해!!

부전동 국밥 맛집이라는

교통부 돼지국밥으로 향했습니다!!

 

 

 

53년부터 부산 범일동 추억의

보림극장 옆에서 시작했다는

 교통부 돼지 국밥...!! 

 

혼자서 주문 후 두리번 거리며

국밥이 나오길 기다립니다!!^^

옆에 서울서 온 아가씨들이 표준어로

주문을 하네요...맛집이라 전국적으로 소문난듯!!

 

기다리던 국밥이 나왔네요!!

처음보자마자 특이하다는 걸 느꼈네요!

 

요즘 보기드문 밥을 말아서 나오네요.

물론 국물에 토렴했다는 뜻이겠죠

 

토렴하는 이유는 밥을 넣었을때

국물이 밍밍해 지지 않게..

미리 국물에 밥알이 간이 베이게

하는 이유와 밥을 말았을때

국물 온도가 떨어지지 않게 하려고 하죠.

 

하지만 비양심적인 집은

찬밥에 토렴해줄 수 있으니 조심!!

 

 

국물이 참 뽀얐습니다...!!

고기는 제가 좋아하는 비계섞인 고기!!

고기는 참에 드네요~~^^

 

 

전체적인 맛평가는 음...생각한 것과 틀린 국밥!

국물이 닭고기 육수를 사용하는 듯한...느낌..

 

부산 돼지국밥에 익숙하지 않은 사람들은

정말 맛있다고 느낄 수 있습니다.

 

 하지만 돼지국밥 본연의 맛은 아닌듯!!

그래도 이정면 괜찮은 듯 합니다^^

 


 

 

 

 

 

2017/08/25 - [핫플레이스] - 동래 삼겹살 추천 :: 온천시장 조은고기 대패삼겹살,차돌된장찌개 후기~~!!

2017/08/12 - [핫플레이스] - 부산 동래 일본식 술집 :: 나베가~~

2017/08/11 - [핫플레이스] - 동래 양꼬치 :: 동래 술집 호우양꼬치플러스 세트메뉴,양갈비,양꼬치,꿔바로우 후기!!!

2017/08/09 - [핫플레이스] - 문현동 돼지갈비 :: 토박이 숯불갈비 생돼지갈비,양념갈비 시식 후기~!!

2017/07/27 - [핫플레이스] - 정관 국밥 :: 호호돼지순대국밥오리농원_수육백반,섞어국밥 후기~~

2017/08/05 - [핫플레이스] - 부산대 맛집 :: 하카타 돈코츠 라멘 '코하루' // 일본식 전통 라면이 땡길땐??

2017/07/28 - [핫플레이스] - 서가앤쿡 정관점 :: 목살 한상, 새우 필라프 솔직 후기!~~ 이태리 음식점

 

반응형