아는형님 이연복 집에서 짜장라면 맛있게 끓이는 비법 ~~

아는형님 194회 중식요리 대가 이연복이 출연해

짜장면을 정석대로 만들면 되게 복잡하지만

간단하게 누구나 만들수 있는 

짜장면 레시피를 공개하며 아는형님 맏형 

강호동과 함께 직접 짜장라면를 만들었는데요.

마치 간짜장 같은 비주얼과 맛으로 아는형님

멤버들을 놀라게한 짜장라면 레시피 !!

지금부터 같이 만들어 보아요~~^^

 

 

 

초간단 짜장라면 만들기에 필요한 재료는

짜장라면2개,돼지고기 약간,양파2개

재료만 봐도 정말 간단하답니다.

2인분 기준으로 간이 맞도록 

짜장수프는 3개가 필요한점 참고하세요.

달궈진 팬에 올리브유를 두르고

먹기 좋은 크기로 자른 돼지고기를 볶아주세요~

고기를 볶으며 면을 끓일 물을 가스렌지에 올리고

면도 함께 삶아 주세요. 그리고 고기가 어느정도 

익어가면 양파를 넣고 함께 볶아 줍니다.

양파를 볶다가 짜장수프를 넣어서 볶아 주세요.

짜장라면 수프가 살짝 뭉치면 면을 끓이던

물을 살짝 부어서 농도를 맞쳐주세요.

 

 

면과 짜장소스가 준비가 끝나면 접시에 면을 올려

짜장소스를 부어주면 초간단 짜장라면 완성 !!

아는형님 멤버들도 놀란 간짜장 느낌의 

초간단 짜장라면!! 정말 놀라운 변신이네요.^^