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2tv 생생정보 고수의 부엌에서 찾은
수원 갈비 짬뽕으로 유명한 '수타원'
부드러운 갈비와 탱글탱글한 면발의 조화가
끝내주는 맛집을 수타원을 찾았습니다.
손님들로 인산인해를 이루며 중화요리의 기본
불맛으로 재료를 볶아내고 각종 해산물로 마무리~
탱글탱글한 면발 위로 해산물 듬뿍 올리고
소갈비로 마무리 해주면 완성되는 갈비 짬뽕 !!
제일 먼저 소갈비 먼저 힘껏 뜯어 주시구요~
매콤한 국물 머금은 면발과 국물로 마무리~
부드러운 갈비와 칼칼한 짬뽕의 환상적인 조화
각종 야채와 함께 수시간 끓여 부드럽게 만들어
싹힌 짱아찌를 사용해서 만들 육수로
매콤한 짬뽕 국물을 만들어 주면 완성 됩니다.
직접 뽑은 면발이라 쫄깃함은 기본입니다.
소갈비짬뽕 12000원 / 미니탕수육 10000원
짬뽕 8000원 / 짜장면 6500원
북경오리한상 / 70000원
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