맛있는 녀석들 김민경 찾은 주은감자탕 !!

 

맛있는 녀석들 김민경이 대선배님과 한끼 식사에서 찾은 송파구 '주은감자탕'

 

 

감자탕집 답게 무우,고추,양파,쌈장,소스등 깔끔한 밑반찬이 세팅되었네요.

 

그리고 등장하는 메인 메뉴 감자탕입니다. 마장동에서 공수한 고기와 해남시래기,강원도 감자를 사용하는 주은 감자탕입니다. 간이 전혀 베기지 않아 양념을 풀고 간이 어느정도 배였을때 감자탕은 건져 먹어야 제맛입니다.^^

 

양념을 풀어서 고기에 끼얹져 주며 양념이 살살 베이게 하는 재미도 있으니 연인과 함께라면 더 좋겠네요.

 

 

감자탕은 역시 뜯어야 제맛이죠~ 숙녀분들은 야들야들한 살코기를 젖가락으로 쏙쏙 빼먹어도 괜찮을 정도로 고기가 부드럽답니다.

 

민망하더라도 감자탕은 뜯어 먹으면 더 맛나죠.

 

 

감자탕을 맛나게 먹은 뒤 소면을 넣고 끓여주면 어죽처럼 진한 국물과 국수의 식감을 느낄 수 있습니다.

 

소면을 넣고 어죽을 만들어 먹은 뒤 그 다음은 바로 볶음밥이죠. 감자탕을 먹고 난 뒤 밥으로 탄수화물 보충은 필수랍니다.  볶음밥을 할때 깍두기를 잘게 잘라 주면 볶음밥을 더 맛있게 먹을 수 있는 팁입니다.

 

 

감자탕에는 볶음밥까지 먹어줘야 감자탕을 다 먹을거랍니다.  맛있는 녀석들 247회 김민경과 임하룡이 함께한 주은 감자탕 맛집 인정해야겠네요.