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--------------------------------------------- 오랜만에 찾은 정관 황궁쟁반짜장!! 지난번 왔을때 어이없는 맛에 다시 가지않으리 다짐했지만. 급하게 한끼 때우고 떠야하는 상황이라 어쩔 수 없이 가게앞 도로에 차를 주차시키고 쟁반뽂음밥과 짬뽕을 주문!!! 또 속는다,,,속아준다!! 마음속으로 다짐. 주문한 짬뽕과 쟁반뽂음밥이 나와주네요. 역시 볶은밥은 변치 않는 이맛이네요. 쟁반뽂음밥에 새우가 아주 탱글탱글하네요. 맛이야 일단 둘째치고 짜장면과 함께 먹을 수 있다는 장점으로 이걸 주문했습니다. 맛도 빠지는 편은 아니죠. 역쉬! 바로 나온 짜장은 맛이 없을 수 없죠 그리고 문제의 짬뽕! 이건 같이 간 파트너가 시킨 작품. 예전에 먹을때 니맛도 내맛도 아닌..ㅠ 속는셈 치고 ..

부산 온천시장 부근에 위치한 동운반점 피부과 갔다가 여기서 짬뽕이랑 탕수육이 맛이다 하여 들르게 되었네요^^ 짬뽕과 탕수육을 주문!~ 짬뽕이 먼저 등장하네요!! 그리고 나서 탕수육이 나옵니다! 수타집이라 그런지 면 굻기가 일정하지 않아요. 제각기 틀린 면 굻기!! 그리고 짬뽕에 새우,오징어 같은 해물도 있지만 돼지고기가 있습니다. 그래서 그런지 국물이 시원하다기 보단... 고추장 찌게처럼 좀 텁텁한 느낌입니다. 하지만 매운맛이 있어 해장하기 좋아요!!ㅎㅎ 그리고 탕수육은 흠,,, 그냥 일반적인 탕수육의 그런 느낌입니다. 여러분이 상상하며 먹는 그런 탕수육.. 하지만 보시는거처럼 깔끔하네요. 짬봉이나 탕수육이나 전반적으로 중상은 되는 수준입니다. 먹고나서 또 와야지라는 느낌보다는 그때 거기나 다시 가볼까?..

부산 정관에 위치한 황궁쟁반짜장 어느 지역이든 황궁쟁반은 많이 보신 간판입겁니다. 저도 이집은 3년전에 처음 갔었고 최근에 다시 방문했네요. 처음 갈 땐 탕수육 세트를 먹었지만 여기 탕수육은 찍먹 부먹의 제스탈의 탕수육이 아닌지라 간짜장이랑 짬뽕을 파트너와 먹게 되었네요. 간짜장 소스에 양파가 허연게 먼가 덜 뽂였나 이런 느낌을 받았습니다. 그래도 비비고 나니 먼가 간짜장 다운 모습이 나오네요 비쥬얼은 크게 자극을 못하는 거 같네요. 근데 먹어보니 퍽퍽한게 아...간짜장 스럽다는.... 면에 물기가 덜 짜져 바닥에 물이 고이는 그런 중국집 제일 시러 합니다. 간짜장은 머니머니 해도 짜파게티 같은 느낌의 퍽퍽한 느낌이 나와야 하는게 제 주관입니다. 이 집은 다행이 퍽퍽하더군요. 그리고 나온 짬뽕 예전에는 ..