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오랜만에 찾은 정관 황궁쟁반짜장!!
지난번 왔을때 어이없는 맛에
다시 가지않으리 다짐했지만.
급하게 한끼 때우고 떠야하는 상황이라
어쩔 수 없이 가게앞 도로에
차를 주차시키고
쟁반뽂음밥과 짬뽕을 주문!!!
또 속는다,,,속아준다!! 마음속으로 다짐.
주문한 짬뽕과
쟁반뽂음밥이 나와주네요.
역시 볶은밥은 변치 않는 이맛이네요.
쟁반뽂음밥에 새우가 아주 탱글탱글하네요.
맛이야 일단 둘째치고
짜장면과 함께 먹을 수 있다는 장점으로
이걸 주문했습니다.
맛도 빠지는 편은 아니죠.
역쉬!
바로 나온 짜장은 맛이 없을 수 없죠
그리고 문제의 짬뽕!
이건 같이 간 파트너가 시킨 작품.
예전에 먹을때 니맛도 내맛도 아닌..ㅠ
속는셈 치고 또 시킨 짬뽕!!
아닌 근데 이게 왠걸!!
주방장님 미각이 돌아 왔네요.
매콤하고 얼큰한 예전에 먹은 그 짬뽕!!
국물도 시원한~~
드디어 주방장님 미각이 돌아 온거 같네요.
다음번에 한번 더 방문 하겠음.!!
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2016/10/08 - [핫플레이스] - 부산 정관 중국집 :: 황궁쟁반 짜장 // 간짜장 // 짬뽕 후기
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