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속풀이 음식이 많다는 대구!~! 대구에서 유명한 속풀이음식 섞어탕~ 섞어탕은 알,이리,대구가 들어 있어 속풀이용으로 딱이라는 그 음식!! 삼대천왕에 소개 된 청학시당에 대해 한번 알아 보겠습니다. 단촉한 메뉴판에 섞어탕 등장!! 이리가 넘쳐 나는게 보이네요. 보기만 해도 시원하니 속이 풀리는 느낌입니다.~~ 그리고 시원하고 칼칼한 국물 맛의 비법??? 들어가는 재료를 보면 안시원하게 이상할 정도~~ 아이린도 멍때리게 만드는 청학식당 섞어탕!! 오늘 아마 사람이 미어 터지겠네요.ㅠㅠ 2017/02/11 - [TV] - 3대천왕 대구복어불고기 :: 대구 맛골목 미성복어불고기 위치 안내~ 2017/02/11 - [TV] - 3대천왕 72회 대구 맛 골목5 :: 복어불고기,모둠똥집,우동불고기,섞어탕,전국 5대 ..

백종원의 삼대천왕 72회!! 관광지보다 먹을게 많다는 대구편이네요~ 대구하면 떠오르는건 막창!! 하지만 이번 대구맛집을 찾는 '대구 맛골목5' 편에서는 막창은 아쉽지만 보이지 않네요. 그렇다고 아쉬워하기는 금물!! 대구의 몰랐던 새로운 맛을 찾아 3대천왕에서 떠났는데... 이번편에는 어떤 맛난 음식으로 눈과 뇌를 자극 할 지 알아 보겠습니다.!! 복어불고기,모둠똥집,우동불고기, 섞어탕,전국 5대 짬뽕까지 참 다양한 메뉴가 선보이네요. 저중에 가장 땡기는건 모둠똥집!! 아무래도 여긴 대구 평화시장 똥집골목표인거 같네요. 후라이드,양념,간장 맛이고 겉은 치킨과 비슷하지만 속은 쫄깃한 똥집으로 만들어진... 예전에 먹었던 기억이 새록새록하네요. 그리고 대세 걸그룹 레드벨벳의 '아이린'과 샤이니 '키'가 출연해..

3대천왕 71회 밥도둑 특집~~! 이번에 소개한 음식은 광주에 유명한 떡갈비 골목의 대표 떡갈비집 광주송정떡갈비 1호점~! 떡갈비는 고기를 다져서 떡처럼 굽는다고 하네요 임금님이 드실때 갈비를 뜯으면 기품이 떨어진다고 떡처럼 다져서 만들었다네요. 기본으로 세팅되는 뼈국~!!! 이건 더 달라고 하면 더 주나보네요. 뼈국만 먹어도 배부를듯 하네요. 소뼈와 돼지뼈가 섞여 있다네요. 떡갈비를 소와 돼지를 섞어서 만든다네요, 그리고 떡갈비 정식이 한상 차려지네요~~ 잘 다져서 석쇠에 지글지글 구어진 떡갈비 등장~! 그리고 돼지와 소의 고기 비율이 7:3이라 육즙이 엄청납니다!! 떡갈비의 신세계를 맛보러 광주라도 가야 될 거 같네요ㅠㅠ 2017/02/11 - [TV] - 3대천왕 72회 대구 맛 골목5 :: 복어불..

허름한 비닐하우스에 과연 영업을 할지 의문을 남겼지만 숨은 맛집으로 등극한 용문역 '용문원조능이버섯국밥' 입구부터 육수로 사용되는 약재들이 천정에 주렁주렁~~달려있는... 하루 20인분 한정판매라는 버섯전골~~!! 사장님이 1년에 절반은 산에 약재를 캐러 다니신다니 사전 영업 확인은 필수!! 그리고 이집에 간판이라는 능이버섯전골이 등장!!! 비주얼부터 건강해지는 느낌이 나네요~ 버섯중에 최고라는 능이버섯~ 그리고 12가지 약재를 넣고 끓인 비법 육수~! 한약이나 약재맛은 전혀 나지 않고 개운한 맛의 육수와 버섯,고기의 콜라보~ 그리고 일반 공기밥이 아니라 약초밥을 준다는 이집~~ 이렇게 합쳐서 단돈 만원?? 이 정도면 정말 문닫기 전에 한번 가봐야겠네요. 하지만 방송 후 많은 인파대비 약재는 부족할 것이..

이번 주 3대 천왕은 막바지 추위에 제격인 메뉴 겨울 기운 충전을 위한 보양식 특집편입니다. 전국의 기운 충전 보양식을 찾아 다양한 메뉴가 선보입니다. 오늘의 후보 '굴' '파김치 장어' '전복죽' '능이버섯전골' '수육 전골찜' 백설명이 전국을 돌며 5메뉴를 선보이며 입맛에 안맞을 수 있는 메뉴를 맛있게 먹는 방법까지 준비 되어있답니다. 그리고 MC이시영과 이시아, AOA 초아,민아 '심쿵댄스'까지 본방사수~! . 2017/01/22 - [핫플레이스] - 3대천왕 전국찌게 :: 인천 김치찌개 맛집 명월집 위치 안내~~~ 2017/01/14 - [TV] - 3대 천왕 세계 국수 베스트5 편 라멘,팟타이,베트남쌀국수,미고랭,손칼국수 2017/01/21 - [TV] - 백종원의 3대천왕 :: 69회 '전국찌..