부산부전역 근처에 위치한 밀양돼지국밥~
상호부터 30년전통이라는 상호를
내세우며 국밥자존심을 지키는 집~
30년 전통의 부전역
밀양돼지국밥!!!
날씨가 쌀쌀가 쌀쌀하니 국밥이 땡기더군요
밀양돼지국밥 앞에는 삼시세때라는
체인점 국밥집이 있지만
체인점은 싫어서 밀양돼지국밥으로~
가게내부는 테이블 5~6개와
방자리가 있습니다~
대체적으로 나이드신 손님들이
많이 오시더군요.
먼저 나오는 밑반찬입니다.
어느 국밥집에서나 볼 수 있는 구성~
돼지 국밥이 나왔네요.
국물이 정말정말 뽀얗네요.
맛이 어떨지 궁금하네요~
제일 먼저 부추무침과 새우젖을 넣고
간을 맞춘뒤 먹으면 되죠~
고기가 맘에 들었네요.
고기와 비계의 적당한 비율~~
그리고 고기질도 괜찮더군요!
처음 국밥을 먹었을때 상당히 무맛?
전혀 자극이 없다고 생각했습니다.
그래서 이게 무슨 국밥이야...했는데...
벽에 보니 부산광역시로 부터 받은
저염 줄이기 참여 팻말이 보이더군요.ㅠ
저걸 보고나서 먹다보니 처음맛과 다르게
국밥 본연의 맛이 느껴지더라는...ㅋㅋ
30년 전통 밀양돼지국밥...
간판은 새거네요...ㅋㅋㅋ
자극 없는 국밥맛을 느끼고 싶다면
추천 드립니다~~
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