전포동에 위치한 아리원이라는 중국집입니다~
어제 먹은 끝순이 옆집으로써...
중국요리 땡기는 날이라
큰 맘 먹고 간짜장을 먹으로 왔네요~
점심시간인데 사람들이 없더군요.
조용히 혼자 구석에 앉아서...
간짜장과 공기밥을 주문했어요~
간짜장에는 항상 공기밥을 추가합니다~
벽에는 현금 결재시 500원 할인~~!!
한그릇 카드끍기도 그랬는데...
잘되었네요...할인도 되고...ㅋㅋ
간짜장 소스가 먼저 나왔는데....
정말 맛나게 보이네요.
하얀 양파가 날비벼줘~ 하네요~
노출이 날아 가버린...짜장면,,,ㅋㅋㅋ
오이와 계란후라이가 있다는걸
확인 할 수 있다는거에 감사드립니다!
짜장을 면에 부어 주니 그럴듯한
비주얼이 완성되네요~
자~ 아리원 간짜장에 단점입니다.
보시다 싶이 물이 많이 생기네요.
짜장면에서 나온 물인지....
간짜장은 좀 퍽퍽한 맛에 먹어야는데...
이러면 곤란합니다...주방장님...ㅠㅠ
일단 한 젓가락 크게 떠서...입으로 쏙~
역시 맛이 밍밍하네요.ㅠㅠ
그리고 오늘 간짜장의 주인공은 오이~
오이를 십으니 어릴적먹던 짜장면 오이가
생각나더군요...옛 향수를 살려준 건 그레윗!
짜장을 먹은 뒤 밥을 비벼먹는건 매너~~
하~얀 쌀밥 투척후 얌얌....
밥 비빈 사진은 생략!!
간짜장 먹으면서 짬뽕국물이라도
좀 달라고 할 걸... 소심해서 말도 못하고ㅠ
맛은 그냥저냥... 주인아주머니는
정말정말 친절합니다. ^^
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