베트남 호치민 여행 중 빼놓을 수 없는곳은
호치민 벤탄시장이죠. 벤탄시장 구경 후
출출한 배를 채우기 위해 벤탄시장
바로 옆에 있는 4ps(포피스)라는
이태리 레스토랑을 찾았습니다.
현지에 사시는 분이 유명한 맛집으로
베트남이지만 외국인들이한테 맛집으로
더 소문이 자자한 곳이라고 하더군요~
입구입니다. 안내하는 분들이 계시고
1층에는 가볍게 맥주를 주문해서
마실수 있는 bar가 작게 있더군요.
2층으로 올라가시면 화덕 주변으로
요리사분들이 다양한 이태리 요리를
즉석해서 만들고 계신답니다.
그 옆으로 간단히 앉아서 요리를 주문해서
먹을수 있지만 저희는 테이블이 있는 3층으로...
4ps(포피스)는 음식 맛도 좋았지만
인테리어가 여기가 호치민이 맞나 싶을 정도로
독특한 인테리어라 더 마음에 들었네요~
메뉴판입니다. 피자가 메인으로 나오며
스파게티나 다양한 디저트 제품들이 있더군요.
너무 많아 선택이 어려웠지만 함께한
현지에 사는 분이 알아서
마가렛타와 오리지널치즈피자 2판주문
두 제품이 여기서 가장 잘팔린다더군요.
먼저 나온 4ps 마가렛타 피자입니다.
빨간 토마토소스 밑으로 치즈가 쫄깃하죠~
가장 기본적인 피자라 그런지 익숙한 맛입니다.
그리고 꿀과 함께 먹는 치즈피자~
치즈가 입안가득 넘쳐나며 꿀과 함께 먹으면
달콤함을 보너스로 즐길 수 있습니다~
피자는 둘다 맛이 좋았습니다. 충분히 맛집이라
불릴 수 있지만 한국에서도 느낄 수 있는
익숙한 맛이 있었던거 같네요.
맛집이라 무작정 찾아가기보다는
벤탄시장 투어 후 출출함을 달래기 위해
가볍게 접근하기 좋은 레스토랑입니다.
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