백종원의 3대천왕!! 대한민국에서 가장 먼저 봄이 온다는 그 곳은 제주도!! 제주도 맛집 특집편!! 제주에는 맛집이 많지만 맛집을 가기 위해서는 물을 건너가야하는 단점이 있지만 그걸 감수하고도 꼭 먹어야 한다는 맛집이 소개 되었는데... 그 중에서도 교래리 닭 샤브샤브!! 한라산 닭 샤브샤브의 최고봉 제주시 조천읍 교래리에 위치한 성미가든이 소개 되었네요! 겉으로 봐서는 생선같지만 생선이 아닌 닭이라는 거!! 닭을 샤브샤브 한다고 생각도 못했네요. 하지만 열을 세면 맛있게 익어 맛난 샤브샤브가 된 답니다. 닭 샤브샤브는 처음보지만 바로 잡은 생닭의 닭가슴살과 모래집으로 준비되는 닭 샤브샤브!! 그리고 닭고기 회도 있다는 사실!!! 그러니 샤브샤브로 먹어도 전혀 위생상 문제가 없겠죠!! 닭가슴살이라 퍽퍽하..