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2tv 생생정보 고수의 부엌에서 찾은 2년 숙성된 김치와 토종닭이 만난 묵은지 닭복음탕 맛집 경기도 양평군에 위치한 '호남묵은지' 산좋고 물좋은 경기도 양평에 위치한 호남묵은지 침샘 폭발하는 대표메뉴 묵은지 닭볶음탕 새빨간 국물과 쫄깃한 닭고기의 만남 닭고기는 부드럽고 묵은지는 새콤하면서 아삭한 식감과 깊은맛을 확 내는 닭볶음탕 2년 숙성된 묵음지를 사용해 깊은 국물맛이 우러난다는 묵은지 닭볶음탕 !! 또 하나의 비장의 무기는 갈치젖갈 !! 갈치젖갈을 넣으면 감칠맛과 풍미가 좋아지고 특유의 비린맛과 가시르 제거하기 위해 한번 삶아서 사용한다고 하네요. 그 동안 실패도 많았지만 고생끝에 낙이 온다고 오랜 연구 끝에 완성시키 묵은지 닭볶음탕 !! 이제는 대박의 길로 접어 들었다고 합니다. ^^ 경기도 양평군..

미우새 이상민이 탁재훈을 데리고 달려간 두번째 뽕지순례는 포항에 위치한 짬홍~~! 포항하면 대게가 상당히 유명해 대게를 사용하는 홍게짬뽕 맛집을 찾은 이상민,탁재훈 ~~!! 포항까지 또 짬뽕을 먹으러 왔다는 이상민의 말에 탁재훈은 놀라지 않을 수 없는 상황이죠. ㅎ 짬홍의 대표 메뉴인 홍게짬뽕과 냉짬뽕을 하나씩 주문해 봅니다~ 짬뽕이 나오기전 탁재훈의 투덜거림 작렬 ! 투덜거림도 잠시 탁재훈도 놀라게 하는 홍게짬뽕 짬뽕에 홍게가 한마리 통째로 나온답니다. 신선한 게살이 속속 빠지며 게딱지에 면을 올려 내장과 함께 섞어 멱으면 감칠맛 폭발 !! 냉수에 행군 면 위에 시원한 물회 소스와 갖은 고명으 올려 만든 포항 냉짬뽕까지~~! 칼칼한 국물맛의 짬뽕계의 신세계 냉짬뽕 !! 포항 홍게짬뽕,냉짬뽕 포항까지 갈..

미운 우리 새끼 158회 이상민의 뽕지순례편~~ 이번회에서 오랜만에 다시 등장한 투덜이 탁재훈을 데리고 군산까지 달려 왔는데요~ 이유는 바로 뽕지순례 ! 짬뽕투어를 위해 군산의 짬뽕거리로 도착했습니다~ 시작부터 투덜거리기 시작하는 탁재훈~ 하지만 군산에 유명한 짬뽕집이 많은곳이라 탁재훈도 내심 기대하지 않을 수 없죠. 양화타짜의 출연장소부터 100년넘은 짬뽕맛집까지 곳곳에 줄서 있는 식당들을 흔히 볼 수 있습니다. 군산에 많은 짬뽕집들 중 이상민이 탁재훈을 데리고 간 곳은 짬뽕으로 특허 받은 왕산중화요리 !! 주문하면 가위와 집게,대접이 나와 푸짐함을 미리 예고하는 왕산중화요리 짬뽕 ! 짬뽕은 상,중,백으로 매운맛의 단계를 조절할 수 있으며 다양한 해산물과 콩나물이 듬뿍 담겨 나온답니다. 시원하면서 칼칼..

안녕하세요~ 여름이 지나 가을이 다가왔네요.여름동안 얼마나 땀을 흘렸던지 하루하를 허한날로보내며 내몸에 제대로 된 점심한끼 못먹여줬던지난 여름날들...어찌나 더운 여름에는 밀면,냉면같은시원하면서도 간편한 면만 먹었던지...몸에 좋은 음식은 맛이 없다던 옛말은 어찌나그리 잘 잘맛는지 몸에 좋은걸 먹기엔 몸은 변했지만 입맛은 아직 변하지 않았네요ㅎ​오랜만에 점심식사로 간단하지만(?) 든든하게 한끼 먹을 수 있는 점심메뉴를 골라보았네요. ㅎㅎ삼계탕,추어탕,갈비탕등등 몸에 좋다고 생각 난음식들은 죄다 전부 탕탕탕 !!​오랫동안 물에 푹~ 고아서 영양분을 제대로 뽑았낸 탕이야 말로 원기회복에 좋은 음식이네요.탕 종류 중에서도 자주 먹었던 음식말고새로운 탕을 한번 접해보고 이리저리 알아보다알게 된 곳은 구서동맛집 ..

kbs 2Tv 저녁정보 프로그램 생생정보 ~ 리얼가왕에서 소개 된 중식코스요리~ 윤기가 잘잘 흐르는 유산슬과 매콤달콤한 양념과새우의 만남 칠리새우 바삭한 튀김옷에 새콤한 소스 탕수육 그리고 전국민이 사랑하는 짜장면까지.. 생생정보 리얼가왕에 소개 된 밍차이는 류산슬,탕수육,칠리새우,춘권을먹고 짜장면과 짬뽕을 선택해서 먹을수 있다네요. 이 모든것이 만원에 가능하다는 밍차이~ 식사로 나오는 짜장면은 짬뽕으로 교채 가능 이 모든것이 만원에 해결 가능한 밍차이~ 10000원 중식코스를 제공하기 위해 홀에서는 아내가 주방에서 주인장이 직접 일을해서 인건비를 절감한다고 하네요~ 18살때부터 시작한 중국집 배달부터 지금의 저렴한 중식코스요리까지 갖은 고생을 하며 비싼음식을 저렴하게 제공하는 목표였다네요. 10000원..

선선한 바람이 부는 가을 다가왔네요. 이 맘때쯤이면 산으로 들로 가을여행을 준비 중이신 분들이 많을거라 생각합니다. 몇일 전 추석연휴때 다녀온 경주에 가족들과 함께 다녀올만한 가을 추천 여행지가 있어 소개드릴려고 하니 경주여행을 준비 중이시라면 집중해서 봐주시길 바랍니다. ^^ ​ #가을추천여행지 #경주추천여행지 ​ 경주여행이라면 중,고등학교때 수학여행지로 빠질 수 없는 대한민국 관광코스로 신라시대의 역사를 그대로 느낄 수 있도록 유적들의 보존상태는 물론 다양한 경주여행코스로 대한민국에서 가장 많은 관광객이 찾는 곳입니다. ​ 저도 물론 경주라면 수없이 다녀왔지만 불국사,첨성대,석굴암등 뻔한 코스를 매번 다니며 지루한 경주여행을 다녔는데 이번에 다녀 온 경주 동궁과 월지는 그 동안 다녔던 경주여행의 지루..

생생정보 SNS 화제음식 첫번째로 찾은 곳은서울시 강북구에 위치한 대왕돈가스로소문난 .미아사거리 '쑥맥' 엄청난 크기의 돈가스는 물론 두께까지 칼이 아닌 가위로 잘라먹는다는 대왕돈가스~! 크기만 큰게 아니라 맛도 일품이라 단골예약!!국내산 암돼지를 사용해 두툼한데 퍽퍽하지 않고 연하고 식감이 부드러워 인기 만점~ 일반돈가스 5배크기로 무게는 750G~ 크기가 크다보니 먹는 방법도 다양하고소스도 물리지 않는다는 비법 소스~그 중에서도 돈가스 소스가 최고 인기~sNS 화제 음식으로 소문날만 하네요~ 대왕돈가스 15000원 생생정보 테마맛집 두번째로 찾은 인터넷 SNS 화제 음식은 서울 영등포구에위치한 마라코다리찜 전문 '마라명태집' !! 한국에 부는 마라 열풍으로 혀가 마비될 정도로매운 중국 사천지방희 향신..

맛있는 녀석들 239회~ 매간폭스가 출연해 화제가 된 회차입니다. 맛있는 녀석들이 찾은 두번째 맛집은 소갈비 본연의 단백한 맛에 맛깔스런 양념이 더해져 한입먹으면 스트레스가 확풀린다는 맛보증 수표의 매운맛 매운소갈비찜~ 맛있는녀석들이 찾은 매운 소갈비찜은 서울 강남에 위치한 '옛향기가득한동인동옛추억' 맛있는녀석들 답게 도착과 함께 주문한 매운소갈비찜 4인분과 공기밥 4인분 매운소갈비찜에 어울리는 밑반찬 4종 맛있는녀석들을 위한 매운소갈비찜 등장 핏물을 제거한 소갈비를 각종 양념에 쪄내고 주문과 함께 고추가루,설탕,마늘등을 넣고 졸이면 매운소갈비찜 완성 !! 맛있는녀석들이 찾은 매운소갈비찜은 나오자마자 따뜻한 쌀밥과 함께 비벼 매운갈비를 얹어 먹으면 최고 ~~!! 매콤한 양념이 입에 들어가자마자 입안 가득..

생생정보 903회 경기도 안성 숯불돼지갈비 맛집 경기 안성 신부숯불갈비 !! 참나무 숯불로 굽는 숯불돼지갈비~! 안성에 경력 30년이 된 원조 숯불갈비집!! 30년 전통을 이어 갈 수 있는 이유는 맛있으니까! 생생정보 택시맛객 기사님들도 인정 맛 !! 숯불향까지 더해지니 맛은 세배 네배 !! 갈비는 뜯어야 제 맛 !! 부드럽고 고소하고 쫀득한 식감이 최고~~ 마늘을 통으로 사용하지 않고 마늘즙으로 양념을 해서 잘 타지 않고 육즙은 촉촉하게 머금고 있는게 택시맛객 숯불돼지갈비 비법!! 그냥 먹어도 맛있지만 고추,마늘,양파와 함께 쌈을 싸서 먹으면 진짜 맛있게 먹을 수 있다는 택시맛객의 맛있게 먹는 법 ~~!! 생생정보 택시맛객에서 찾은 숯불돼지갈비 경기 안성 신부숯불갈비 강력 추천 !!

온 국민이 가장 많이 보는 저녁프로그램2TV생생정보 903회나들이 필수 아이템 김밥 !!생생정보가 찾은 속이 꽉찬 1000원 김밥 고슬고슬한 밥과 각종 야채가 듬뿍!!한줄만 먹어도 든든한 생생정보 1000원 김밥한줄에 3~4천원하는 김밥이 가격파괴 why에서 찾은 1000원 김밥~ 무작위 평가단이 평가한 김밥 한줄의 가격은2000원~3000원대 하지만 가격파괴 Why에서1000원 김밥의 비밀을 공개합니다.^^ 1000원 김밥이지만 흑미밥을 섞어 만들었고식감이 좋고 5섯가지 재료 조합이 최고~~! 생생정보 1000원 김밥의 비밀은 자매가 함께운영해 인건비가 들어 가지 않고식재료를 매일 가격비교를 통해 직접구입하니1000원 김밥을 팔 수 있다는 비밀 ~ 김밥외 다른 메뉴를 팔아서 이윤을 보충!! 생생정보에서..