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맛있는 녀석들 서서갈비~

앉으나 서나 소고기 생각뿐인 맛있는 녀석들이 소고기 특집으로 서서 먹는 소갈비 집을 찾아갑니다. 의자 없이 드럼통 연탄불에 불향 가득 구워 먹는 소갈비 집입니다. 밥, 김치, 째개, 냉면 없이 오로지 소갈비 하나만 집중해서 먹을 수 있는 마포구 연남서식당을 찾았습니다. 68년째 외상값을 받기 위해 1년씩 연장하던게 지금까지 운영하고 있으며 오로지 메뉴는 소갈비 밖에 없으니 먹고 싶은 소갈비 인분수만 얘기하면 됩니다. 마장동에서 매일 100KG씩 공급 받아서 신선한 소갈비 맛을 볼 수 있습니다. 아픈 다리를 생각하며 고기를 굽다보면 어느새 익어 있는 소갈비입니다. 제공되는 양념장에 찍어 먹으면 좀 더 진한 단짠의 맛을 느낄 수 있습니다. 서서 먹는 재미와 오로지 소갈비에만 집중할 수 있어서 소고기 본연의 ..

TV 2020.05.16

맛있는 녀석들 뼈칼국수 '평이담백뼈칼국수' 대박이네요~

맛있는 녀석들 272회 처음 먹어보는 맛 특집 편 첫 번째 음식은 바로 뼈칼국수입니다. 맛있는 녀석 이십끼형이 제작진과 함께 사전 답사를 통해 찾은 뼈칼국수 맛집은 마포구에 위치한 '펴잉담백뼈칼국수' 본점입니다. 뼈칼국수와 비빔칼국수 그리고 새우만두까지 색다른 메뉴로 입소문 자자한 곳이죠. 심플한 메뉴에 집중화를 이루어 낸 결과겠죠. 밥과 함께 먹던 뼈를 넣은 뼈칼국수 4인분 주문됩니다. 찜기에 찐 돼지 목뼈와 양파, 생강, 대파, 한약재 등 다양한 재료를 넣은 육수를 부어서 계란지단을 올려서 완성되는 뼈칼국수라 국물은 진하고 깊은 맛을 맛 볼 수 있습니다. 뼈칼국수 고기는 함께 나오는 특제 소스에 찍어 먹으면 맛있고 고기를 잘게 뜯어서 칼국수와 함께 먹어도 정말 맛있답니다. 새우만두는 만두 명인의 새우..

핫플레이스 2020.05.11

아산 종가면옥 비빔냉면 와~ 대박이네요!!

아산 형님댁을 찾은 뒤 멀리서 왔으니 아산 맛집을 다녀 가야겠죠. 사실 코로나 문제로 식당을 찾는 것도 쉽지 않은 상황이라 간단히 해결할 만한 음식을 찾았는데 '종가면옥'이 눈에 들어오네요. 맛있는 녀석들이 찾아서 극찬을 한 식당이라 더 관심이 갔습니다. 사실 냉면이라면 누구나 좋아하는 음식이잖아요. 벽에는 종가면옥 냉면을 맛있게 먹을 수 있는 방법과 메뉴들이 붙어 있습니다. 그중에서 눈에 띄는 건 고구마 전분이라 5분 이내에 먹어야 한다는 건데 앉아 마자 일어서라는 뜻인가요? ㅎㅎㅎ 주문한 비빔냉면이 나왔습니다. 일반적인 냉면과 스타일이 상당히 다르네요. 고명이 어디서도 볼 수 없는 조합이라 꼭 먹고 가야겠다 생각이 들었네요. 주황색은 간재미회입니다. 꼬들꼬들한 게 살짝 삭혀 시큼한 맛이 나지만 맛있더..

핫플레이스 2020.04.23

전참시 이영자 고기집~ 짚불구이가 대박인 '몽탄'

전참시 100회를 맞이하며 전현무 매니저를 맡고 있는 이영자입니다. 전현무 스케줄을 마치고 이영자 맛집을 알아보기 위해 퇴근하려는 이영자를 끌고 전현무가 식당으로 향합니다. 전현무를 끌고 간 이영자 맛집은 짚불로 구워서 향부터 틀린 삼가지 몽탄 짚불구이입니다. 예약이 안되고 기본 웨이팅 1시간을 해야 먹을 수 있는 알만한 사람은 다 아는 맛집이죠. 갈빗대부터 사이즈가 남다르네요. 고기 굽는 냄새부터 항복하게 만든다는 이영자 고깃집 몽탄 짚불구이!! 우연찮게 공개 되는 이영자가 인정하는 짚불구이 맛집 몽탄입니다. 안 그래도 웨이팅이 긴 곳인데 방송 이후 더 길어질 수밖에 없겠죠. 하지만 그 맛을 안다면 그 정도 참을 수 있는 맛집이랍니다.^^

TV 2020.04.20

춘하추동 밀면 시원하고 매콤하게 한 그릇했네요~^^

날씨가 올라가면 부산에서 찾는 유명한 음식이 있죠. 바로 밀면입니다. 냉면이랑 국수와는 다르며 쫄깃한 면발을 부산에서 맛볼 수 있으니 부산 여행을 오시는 분들도 꼭 먹어 보는 면요리죠. 오랜만에 서면에 있는 춘하추동 밀면을 다녀왔습니다. 점심시간이라 그런지 가게 내부는 손님이 많지만 회전율이 좋아 기다리지 않고 바로 먹을 수 있네요. 본점과 분점이 있으니 참고하시길 바랍니다. 만두와 고기모듬이 먼저 나왔네요. 고기 모듬은 얇게 썬 수육인데 비빔밀면에 싸면으면 딱이라서 주문했네요. 진한 한약 냄새가 가득한 물밀면입니다. 국물이 담백하고 진해서 일반 고기 육수와는 다르답니다. 살살 띄운 살얼음이 몸속까지 시원해지니 여름에 찾을 수밖에 없죠.^^ 비빔밀면은 가재미회가 고명으로 나오며 살짝 매콤한 게 정말 딱이..

핫플레이스 2020.04.16

맛있는 녀석들 토스트 '인천 석바위 토스트' 대박이네요.

맛있는 녀석들이 이른 아침 인천 석바위 시장으로 모이기 시작합니다. 직장인의 하루아침 식사를 해결하기 모였는데요. 메뉴를 바로 토스트입니다!!^^ 그중에서도 인천 석바위 시장 맛집으로 유명한 석바위 토스트를 찾았습니다. 직접 만든 토스트 식빵으로 다양한 메뉴를 개발한 토스트 전문 맛집입입니다. 파절이 삼겹살, 불백 토스트, 왕새우 토스트, 차돌 파절이 등 메뉴도 다양해서 골라 먹는 맛도 아주 재미있는 곳이죠. 메인 메뉴에 따라서 베이스를 왕새우나 불백, 차돌로 깐 뒤 양배추와 계란, 소세지 등을 올려서 왕성되니 가격 대비 든든하게 한 끼 해결 가능하겠네요.^^ 이건 토스트도 아니고 햄버거도 아닌 비주얼만 봐도 배가 불러 오네요. 한식과 토스트의 기막힌 조화입니다. 이것만 먹으면 맛있는 녀석들이 아니죠....

핫플레이스 2020.04.11

그것이 알고 싶다 군포 빌라 살인 사건과 태평 스님은 누구??

군포의 한 빌라에서 2명이 죽고 1명이 중상을 입는 사건이 발생합니다. 사망한 2명은 채권자 중상을 입은 사람은 채무자입니다. 채권자 허씨는 목에 칼이 찔린채 현관에서 발견 되었고 채무자 이금자는 옆구리에 칼이 찔린채 거실에서 발견 됩니다. 그리고 또 한명의 채권자는 두 사람을 칼로 찌른 뒤 옥상에서 뛰어내려 그 자리에서 사망합니다. 사건의 발생 원인은 피해자 이금자가 자신이 한 사찰의 주지 스님의 숨겨 놓은 딸이며 스님 돈 450억원 가량을 자신이 되 찾기 위해서 소송과 관련 된 돈이 필요 하다며 채무자들을 꼬셔 돈을 빌린 뒤 돈을 갚지 않은 채 몇십년이 지나면서 결국은 살인을 하고 극단적인 선택을 하게 된 경우입니다. 하지만 아버지라 주장하는 주지 스님은 사망한 후고 태평 스님의 제자 태민 스님을 만..

TV 2020.04.05

사장님 귀는 당나귀 귀 양치승 거제 무한리필 스테이크

사장님 귀는 당나귀 귀 양치승이 찾은 거제도에서 성수 어머님께 후하게 회를 얻어 먹고 답례를 하기 위해 찾은 거제 브라질 무한리필 스테이크 '리오그릴'을 찾았습니다. 브라질 전통 슈하스코를 36000원에 무한리필로 즐길 수 있습니다. 거제도에 브라질 무한리필 스테이크 집이 언발란스 하지만 거제도에서는 유명한 맛집으로 소문난 곳 입니다. 가장 먼저 나온 음식은 채끝살 스테이크입니다. 기분 좋게 칼로 예쁘게 썰어 먹으며 기분 내기 딱이죠. 슈하스코는 꼬챙이 꼽고 구워서 나온 고기를 손님 테이블에서 먹을만큼 잘라서 주니 정말 편하겠죠? 무한리필 고기집에서 칼 따위는 필요없죠. 이번에는 브라질리언 앞에서 코리안 걸뱅이의 먹성을 제대로 보여줍니다. 고기라면 죽고 못사는 양치승 패밀리지만 가격은 상당히 저렴하게 나..

핫플레이스 2020.03.29

그것이 알고 싶다 관악구 모자 살인사건 미스터리

서울 관악구의 한 빌라에서 모자가 살해당한 사건이 발생되었습니다. 피해자 박은정 씨에게는 목 부위에 11곳을 칼로 찌른 흔적이 발견되었고 함께 살해당한 아들 조민준 군에게도 목 부위에 3곳이 칼로 찔린 흔적이 발견됩니다. 둘 다 죽을 때 비명조차 지를 수 없도록 기도가 관통했으며 무방비 상태에서 저항조차 없이 살해당한 걸로 보입니다. 늦은 밤이었지만 비명 옆 집에서는 비명소리조차 들을 수 없었으며 목격자도 흔적도 발견되지 않았습니다. 족적이나 지문 아무 흔적도 남기 않은 범인이라 수사가 힘들었지만 40여 일 뒤 범인이 체포됩니다. 바로 피해자의 남편이자 아빠인 조 씨입니다. 유일하게 그 날 저녁 피해자의 집을 방문한 사람이 관악수 모자 살인 용의자 남편 조 씨뿐이었기 때문입니다. 남편 조 씨와 아내 박 ..

TV 2020.03.10
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